鶏ささみのトマトバルサミコ煮込み
ささみはそぎぎりし、塩コショウをふり、小麦粉をまぶす。
玉ねぎ、人参、しめじを食べやすい大きさにカットしてレンジで３～４分加熱する。
ささみをオリーブで焦げ目がつくまで加熱してレンジで加熱した野菜を加え、煮込み用合わせソース、ローリエ、鷹の爪、水を加え、中火で１０分煮込んで完成です。ちょっと辛かったけど美味しゅうございました❗納豆ご飯でいただきました‼️
ぷ~さん'の秘密の部屋
ぷ～さんは、国立大洲青少年交流の家の所長です。 出会い！挑戦！感動！がテーマです。 集団生活の中で、ひとりひとりの「出会い・挑戦・感動」につながる様々な体験活動を応援します。 場所は、大洲市北只１０８６ TEL 0893-24-5175 FAX 0893-24-2929 HP http://ozu.niye.go.jp/
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